Description

L’oignon jaune, parfois appelé oignon paille, est le bulbe d’une plante potagère de la famille des alliacés et qui porte le même nom. Le bulbe de l’oignon est constitué de feuilles claires, très charnues, juteuses et fortes en goût, recouvertes de fines pelures d’un jaune plus ou moins foncé.
L’oignon jaune est un des aromates le plus employé mais il se cuisine aussi comme légume.

Oignons Jaunes

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Description

L’oignon jaune, parfois appelé oignon paille, est le bulbe d’une plante potagère de la famille des alliacés et qui porte le même nom. Le bulbe de l’oignon est constitué de feuilles claires, très charnues, juteuses et fortes en goût, recouvertes de fines pelures d’un jaune plus ou moins foncé.
L’oignon jaune est un des aromates le plus employé mais il se cuisine aussi comme légume.

LAFECHANTOIGJAU
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