
Photo non contractuelle
Levurage, pas de SO2, 3 remontages/jour,
décuvage après 2 semaines, enzyme de
clarification, fermentation malolactique, élevage
en cuve inox. 2019.
Levurage, pas de SO2, 3 remontages/jour,
décuvage après 2 semaines, enzyme de
clarification, fermentation malolactique, élevage
en cuve inox. 2019.
Servir entre 15 et 17°C. À déguster dans les 5 ans. S'accorde parfaitement avec grillades, légumes grillés, fromages de caractère, plats en sauce, plateaux de charcuterie...
IGP Vaucluse Principauté d’Orange
95% Marselan, 5% Grenache
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.